初冬時(shí)節，黔江區4000余畝羊肚菌相繼進(jìn)入播種階段。各地堅持科學(xué)精準做好疫情防控工作的基礎上，搶抓農時(shí)，為來(lái)年豐產(chǎn)孕育下新希望。

11月28日下午，筆者在黔江水田鄉大塘村3組的羊肚菌種植基地看到，成排的黑色大棚沿著(zhù)山間平地蔓延開(kāi)來(lái)。村民們自覺(jué)戴好口罩，有的播撒羊肚菌菌種、有的用微耕機和泥耙覆土、有的搭建遮陽(yáng)棚，現場(chǎng)一派忙碌的景象。

“這幾天天氣好，我們這里300多畝羊肚菌都在播種，現在我們有多個(gè)人在同時(shí)作業(yè)。”據水田鄉大塘村羊肚菌種植基地現場(chǎng)管理員高興良介紹，在做的過(guò)程中，我們都是戴好口罩，做好防護。

按照專(zhuān)業(yè)要求做好羊肚菌播種環(huán)節，是增加出菌率的重要保障。這幾天，羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì )的技術(shù)員也分線(xiàn)、分片深入田間地頭，手把手指導羊肚菌播種關(guān)鍵技術(shù)。

“覆土是非常重要的，因為機器覆土有些地方可能沒(méi)覆好，沒(méi)覆好的種子暴露在空氣中，就要被感染，特別是下雨，雨一淋就會(huì )感染雜菌。”黔江區羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)曾凡平在羊肚菌種植基地指導村民。

村民在忙著(zhù)羊肚菌播種的同時(shí)，位于水田鄉龍橋村的羊肚菌菌種繁育基地也沒(méi)閑著(zhù)，現場(chǎng)機器轟鳴，工人們分工有序，忙著(zhù)生產(chǎn)羊肚菌播種后所需的營(yíng)養袋。營(yíng)養袋制作需要大量用工，企業(yè)在嚴格落實(shí)疫情防控措施的前提下，確保正常生產(chǎn)。

據介紹，在羊肚菌生產(chǎn)過(guò)程中，首先是員工進(jìn)廠(chǎng)要測量體溫，詳細了解員工的身體健康狀況和日常動(dòng)向，同時(shí)盡量減少密集用工，保持1米以上的安全生產(chǎn)距離。

黔江各個(gè)基地正在大力地搶抓時(shí)間來(lái)進(jìn)行播種，全區涉及有40多個(gè)種植戶(hù)，總共種植面積有4000多畝，整個(gè)播種時(shí)間要持續到12月底，現在正在搶抓播種，要不誤農時(shí)。

“疫情防控無(wú)小事，農事生產(chǎn)不等人。”曾凡平表示，在羊肚菌生產(chǎn)過(guò)程中，首先要做好生產(chǎn)工人的個(gè)人防護，同時(shí)做好生產(chǎn)環(huán)境的消殺工作，確保防控措施科學(xué)精準落實(shí)到位，這樣才能保證正常生產(chǎn)，不誤農時(shí)。

據了解，近年來(lái)，黔江區立足生態(tài)優(yōu)勢，把羊肚菌作為特色生態(tài)品牌來(lái)持續打造，如今種植規模已經(jīng)擴展到了10個(gè)街道、鎮鄉，羊肚菌種植成為了當地推動(dòng)鄉村振興的主要特色產(chǎn)業(yè)之一，今年，黔江計劃種植羊肚菌4000余畝，當前已經(jīng)全部進(jìn)入播種期。（白偉、楊磊/文圖）