重慶市黔江區中塘鎮雙石村最高海拔1200米，曾是區級深度貧困村，雙石有山，山名“馬巖”。曾經(jīng)的雙石村，生存條件惡劣，民諺流傳“馬巖上下三層巖,紅苕洋芋頓頓來(lái)”。2017年11月，駐村扶貧工作隊進(jìn)駐雙石村后，把茶葉作為村民增收的脫貧產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，經(jīng)過(guò)幾年努力，雙石村發(fā)展1600畝綠茶和4500畝油茶，并開(kāi)辦了制茶廠(chǎng)。村民親切地將長(cháng)滿(mǎn)茶樹(shù)苗的撂荒地稱(chēng)為“脫貧茶園”。近日，筆者走進(jìn)雙石村，走進(jìn)“脫貧茶園”，感受這一山一茶，一茶一景。

雙石·景

十里八鄉遍地茶，春風(fēng)一夜冒新芽

在蜿蜒的盤(pán)山公路之巔，一片層層疊疊的茶園,坐落于青山綠水間。又是一年春茶開(kāi)采時(shí)，放眼望去，一排排整齊的茶樹(shù)吐露新芽，茶香滿(mǎn)園。片片嫩綠，仿佛濃縮了整個(gè)春天的生機和綠意，處處生機盎然。在茶園的四周，群山將茶園環(huán)抱，山上草木茂盛，一片蔥蔥蘢蘢。五彩繽紛的山花紛紛綻開(kāi)笑臉，給這蒼翠欲滴的山色增添了許多色彩。

一陣微風(fēng)吹來(lái)，茶樹(shù)成片地搖擺起來(lái)，發(fā)出沙沙的聲音。小鳥(niǎo)也嘰嘰喳喳地唱起歌來(lái)，美麗極了。遠遠望去，碧綠的茶園，一眼望不到邊，蔚藍的天空和綠色的茶園融為一體。

清晨，茶農結伴上山，挎著(zhù)小竹簍穿梭于茶園中，按照單個(gè)芽頭的標準，一雙雙巧手上下翻飛，在翠綠的茶壟間熟練地掐采新茶嫩芽。

雙石·采

茶香滿(mǎn)山崗村民樂(lè )開(kāi)顏

對于雙石村民來(lái)說(shuō)，春是收獲的季節。春日的陽(yáng)光和雨露，以及一年來(lái)增收的希望，都藏在了這一片片嫩綠的茶葉里。

清明節前，村民們便活躍在一壟壟修剪整齊的茶園，忙于收獲今年的第一籃“茶經(jīng)濟”，伴隨著(zhù)指尖在茶葉間飛舞，一片片綠芽裝入簍中，村民抖了抖竹簍，臉上樂(lè )開(kāi)了花。

據茶農胡澤軍講，采茶是有講究的，不能隨便亂采。主要的技巧就是茶葉不能掐，只能掰，必須要達到“一葉一芯”，因為要求嚴格，茶葉采起來(lái)就慢，一天一個(gè)茶農只能采2—3斤鮮茶葉。

“全村實(shí)際茶園面積在1500畝，今年可投產(chǎn)的茶葉面積在1200余畝，現在我們全村每天上山采茶的茶農有150—160人。”中塘鎮雙石村駐村第一書(shū)記王運洪每天活躍在茶園里，看著(zhù)茶葉豐收，臉上難抑喜悅。

茶農將茶采摘后，送往淼華茶廠(chǎng)，茶廠(chǎng)的工人師傅們對茶葉進(jìn)行抽濕、凋萎，達到后面加工的標準之后，就進(jìn)行殺青、成型、炒干，最后一部分做成龍井扁茶，一部分做成毛峰。

成品的茶葉茶香四溢，泡上剛烘焙的茶葉，滿(mǎn)口清香，沁人心脾。茶農們從清晨忙到深夜，整個(gè)雙石村的春天，都是一派忙碌豐收的景象。

中塘鎮雙石村黨支部書(shū)記向國永還給筆者算了一筆賬，像這樣的成品茶，能夠產(chǎn)6000斤，按500塊錢(qián)一斤，產(chǎn)值能達到300萬(wàn)元，帶動(dòng)了170余戶(hù)種茶戶(hù)，戶(hù)均增收12000元。

雙石·富

撂荒地變經(jīng)濟林“扶貧樹(shù)”結“致富果”

“馬巖三層巖，紅苕洋芋頓頓來(lái)。”這樣一句順口溜，曾經(jīng)用來(lái)描述中塘鎮雙石村自然條件的惡劣和老百姓生活的貧困。

如今，再次踏上這片土地，見(jiàn)到的是滿(mǎn)山的經(jīng)濟林，已經(jīng)初見(jiàn)實(shí)效的成片茶園和鑲嵌在山間的各式小洋房。

尋常百姓的餐桌，再也見(jiàn)不到“紅苕洋芋頓頓來(lái)”的場(chǎng)景。

隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來(lái)越好，青壯年返鄉創(chuàng )業(yè)的越來(lái)越多。他們不用再背井離鄉，只需守著(zhù)這片產(chǎn)業(yè)就可以致富奔小康。

曾經(jīng)的撂荒地變成了現在的經(jīng)濟林，曾經(jīng)種下的“扶貧樹(shù)”，已經(jīng)結出了“致富果”。這片老百姓口中的“脫貧茶園”也正在讓雙石村村民的生活發(fā)生著(zhù)蝶變。

王運洪向筆者透露，目前茶葉發(fā)展已經(jīng)有1500余畝，油茶發(fā)展有4000多畝，茶葉完全投產(chǎn)以后，可以實(shí)現產(chǎn)值900余萬(wàn)元，油茶完全投產(chǎn)后可以實(shí)現產(chǎn)值1000余萬(wàn)元，下一步，雙石提出了“建設雙石三元，打造美麗雙石”的構想，把雙石建設成為一個(gè)美麗、宜居的好地方。

（黃英、田丹、楊敏/文 圖片由黔江區融媒體中心提供）