為推動(dòng)“兩個(gè)責任”落地見(jiàn)效，江北區立足抓早抓實(shí)，9月27日，全國食安辦主任視頻會(huì )議結束后，江北區食藥安辦庚即召開(kāi)江北區貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責任”部署會(huì )，同步征求《江北區建立健全分成分級精準防控機制推動(dòng)食品安全屬地管理責任落地落實(shí)工作方案（征求意見(jiàn)稿）》，進(jìn)一步細化分解任務(wù)，明確責任分工，通過(guò)抓住地方黨委、政府和食品企業(yè)中的“關(guān)鍵少數”，推動(dòng)形成末端發(fā)力、終端見(jiàn)效的食品安全責任落實(shí)機制，確保找得到人、查得清事、落得了責，實(shí)現對風(fēng)險的精準防控。

為確保“兩個(gè)責任”落實(shí)見(jiàn)效，重慶江北區食藥安辦將牽頭制定責任清單，把食品安全責任落實(shí)到崗位、到人頭。各鎮街食藥安辦負責制定本轄區工作方案，建立責任、任務(wù)、督查三張清單，層層簽訂責任與任務(wù)承諾書(shū)，定期對包保主體開(kāi)展督導檢查。

在具體舉措上，江北區將按照“一年打基礎、二年全覆蓋、三年見(jiàn)成效”的目標任務(wù)有序推進(jìn)此項工作。一是加強制度引領(lǐng)。立即成立工作專(zhuān)班，抓緊出臺實(shí)施方案，結合江北實(shí)際，與創(chuàng )建國家食品安全示范城市明查暗訪(fǎng)、示范引領(lǐng)等工作做好銜接、發(fā)揮實(shí)效，以新思路、硬措施推動(dòng)“兩個(gè)責任”“三清單一承諾”真落實(shí)、真見(jiàn)效，切實(shí)把制度優(yōu)勢轉化為治理效能，形成好的經(jīng)驗做法。二是構建責任體系。全面摸排食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體底數，自下而上梳理食品安全風(fēng)險點(diǎn)，細化食品安全總監、食品安全員崗位要求，明確區、鎮（街道）、村（社區）三級包保人員職責任務(wù)，層層壓實(shí)屬地管理分層分級包保責任。三是堅持智慧賦能。依托信用監管系統、智慧監管系統，對包保主體進(jìn)行差異化的“食品安全水平”指標監測，探索推動(dòng)“人盯”向“數管”轉變，剛性約束“兩個(gè)責任”落實(shí)落細，精準管控食品安全風(fēng)險。四是持續跟蹤問(wèn)效。將落實(shí)“兩個(gè)責任”納入本年度食品安全工作評議考核，組織各鎮街常態(tài)化開(kāi)展日常督查、專(zhuān)項巡查、抽查檢查、明查暗訪(fǎng)，并對各鎮街督導包保主體履職盡責情況進(jìn)行跟蹤評價(jià)，推動(dòng)食品安全實(shí)現末端發(fā)力、終端見(jiàn)效。（李先華/圖文）