“提升產(chǎn)業(yè)‘三化一服務(wù)’水平，打造百億級農業(yè)加工產(chǎn)業(yè)集群，建成成渝地區現代山地特色高效農業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區。”是重慶云陽(yáng)縣現代農業(yè)提質(zhì)增效明確的目標和方向。今年以來(lái)，云陽(yáng)縣圍繞農業(yè)強、農村美、農民富目標，以三大舉措推進(jìn)“糧食提質(zhì)、柑橘提檔、農產(chǎn)品加工升級” ，加快建設生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的美麗鄉村。

有序推進(jìn)撂荒地復耕

實(shí)現糧油“穩高產(chǎn)”“提中產(chǎn)”“帶低產(chǎn)”

在寶坪鎮棗樹(shù)村的萬(wàn)畝糧油示范片，農戶(hù)們正忙碌地種植大豆玉米。近年來(lái)，全縣耕地數量逐漸減少，高標準農田和宜機化改造占比低，撂荒地不同程度存在，新品種、新技術(shù)、新裝備的不足，糧油生產(chǎn)還急需在穩產(chǎn)量、穩面積、提品質(zhì)、增效益上下功夫。

今年，云陽(yáng)縣農業(yè)農村委在穩面積上挖潛力，分類(lèi)有序推進(jìn)撂荒地復耕，大力推動(dòng)高標準農田建設和農田宜機化改造。在鳳鳴、寶坪等27個(gè)鄉鎮街道實(shí)施糧油單產(chǎn)提升攻關(guān)“百千萬(wàn)”示范行動(dòng)和糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體培育提升行動(dòng)，推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)糧油新品種，實(shí)現“穩高產(chǎn)”“提中產(chǎn)”“帶低產(chǎn)”平均增產(chǎn)10%以上。

“棗樹(shù)村由于外出人口較多，導致土地荒廢、撂荒地較多，鑒于這種情況我們村支兩委爭取了撂荒地復耕相關(guān)政策，我們利用撂荒來(lái)進(jìn)行糧油種植，目前已經(jīng)整治了150畝撂荒地來(lái)種植黃豆。”寶坪鎮棗樹(shù)村黨支部書(shū)記蒲自瓊介紹，他們利用村集體經(jīng)濟買(mǎi)了一臺耕作機、兩臺播種機，既方便了種糧大戶(hù)，又對村集體經(jīng)收益進(jìn)行了鞏固，預計今年純收益至少在20萬(wàn)以上。

云陽(yáng)縣農業(yè)農村委貫徹落實(shí)耕地地力保護補貼，實(shí)際種糧農民一次性補貼、種糧大戶(hù)補貼和規模糧油戶(hù)補貼等系列惠農補貼政策，種糧大戶(hù)補貼標準為230元/畝，規模糧油戶(hù)補貼標準為150元/畝，同時(shí)大量推廣撂荒地復耕項目每畝補貼500元。從而穩定全縣糧食生產(chǎn)面積，并在技術(shù)上大力推廣大豆玉米帶狀復合種植技術(shù)、測土配方施肥、推廣良種等專(zhuān)業(yè)農業(yè)技術(shù)，穩定全縣糧食產(chǎn)量、提升糧油品質(zhì)。

堅持“量質(zhì)并抓”

推動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

柑橘是云陽(yáng)縣五大山地特色高效農業(yè)之一、富民產(chǎn)業(yè)之一，帶動(dòng)了全縣29個(gè)鄉鎮（街道）增收致富，但品種多而雜、優(yōu)質(zhì)果率低、組織化程度低，這些疑難雜癥一直制約著(zhù)云陽(yáng)縣柑橘產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)高效發(fā)展。

眼下，雙龍鎮竹坪村千畝柑橘產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)進(jìn)入保花保果季，農戶(hù)正在利用水肥一體化設施對果樹(shù)進(jìn)行保花保果，力爭實(shí)現柑橘平均畝產(chǎn)1100公斤，化肥農藥減量百分之五的最終目標。

“自從水肥一體化安裝之后，對于我們農戶(hù)來(lái)說(shuō)帶來(lái)了非常大的利益。在人工方面，跟以前對比要節約7-8個(gè)人工；在節約肥料成本方面，一畝大概要節約300塊錢(qián)左右；在農藥成本方面，相較于以前一年要節約500塊錢(qián)一畝地。”雙龍鎮竹坪村柑橘種植戶(hù)廖左財說(shuō)。

今年，云陽(yáng)縣農業(yè)農村委在優(yōu)化品種布局上，通過(guò)以高換為主，調優(yōu)柑橘品種結構，逐步形成“紐荷爾臍橙+紅肉臍橙+倫晚臍橙”的產(chǎn)業(yè)新布局。在加強柑橘規模種植主體培育上，大力培育種植、銷(xiāo)售、社會(huì )化服務(wù)三大主體，提高產(chǎn)業(yè)集約化經(jīng)營(yíng)程度。

“市場(chǎng)競爭力增強了，村民的腰包也越來(lái)越鼓了！”雙龍鎮農業(yè)服務(wù)中心主任吳大軍介紹，雙龍鎮以項目帶動(dòng)實(shí)施水肥一體化4000余畝，組建8支160人柑橘社會(huì )化服務(wù)專(zhuān)業(yè)隊伍，組織閑散勞動(dòng)力有償季節性服務(wù)。同時(shí)建立“公司+專(zhuān)業(yè)合作社+農戶(hù)”專(zhuān)業(yè)化管護模式，全鎮柑橘由果農家庭生產(chǎn)，向全程社會(huì )化服務(wù)轉型。

云陽(yáng)縣果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心生產(chǎn)科科長(cháng)齊安民表示，在柑橘生產(chǎn)技術(shù)方面，他們將繼續推廣“營(yíng)養診斷、綜合保果、省力修剪、防枯防落、綠色防控”五大集成技術(shù)，促成柑橘生產(chǎn)標準化，提高柑橘商品化率及優(yōu)果率；在果園基礎設施方面，加大水肥藥一體化，軌道運輸等山地化機械推廣，減少果園工作難度、提高作業(yè)效率、減少果園用工、解決勞動(dòng)力不足等問(wèn)題。另外加大綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)示范殺蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)板、捕食螨、田間生草等措施，提高果品生產(chǎn)綠色化，增加果品商品附加值。

著(zhù)力打造農產(chǎn)品加工業(yè)“升級版”

夯實(shí)鄉村振興“基本盤(pán)”

農產(chǎn)品加工業(yè)是一頭連著(zhù)農業(yè)和農民，一頭連著(zhù)工業(yè)和市民，是農業(yè)現代化的重要支撐，對促進(jìn)農業(yè)提質(zhì)增效有著(zhù)非常重要的作用。目前，云陽(yáng)縣農產(chǎn)品加工業(yè)還存在著(zhù)布局散、鏈條短、加工產(chǎn)值比低、產(chǎn)品品質(zhì)還有待提升等短板。作為市級龍頭企業(yè)，農副產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈鏈主的宏霖食品，在全縣率先進(jìn)行了復合調味料生產(chǎn)線(xiàn)的技改擴能，也是全縣農產(chǎn)品加工行業(yè)向智能化、規范化轉變的一個(gè)縮影。

今年，云陽(yáng)縣農業(yè)農村委通過(guò)抓實(shí)供應鏈、做強產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化利益鏈，著(zhù)力打造農產(chǎn)品加工業(yè)“升級版” 夯實(shí)鄉村振興“基本盤(pán)”，深入推進(jìn)農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展，構建“基地+產(chǎn)地初加工+園區精深加工”發(fā)展格局，全力推動(dòng)云陽(yáng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)現代化高質(zhì)量發(fā)展。

重慶市宏霖食品股份有限公司總經(jīng)理譚曉紅介紹道，復合調味料的配方很復雜，其中把油、鹽、醬、醋、姜、大蒜、辣椒、花椒混合在一起。以前需要25個(gè)人一條生產(chǎn)線(xiàn)，現在買(mǎi)了智能化設備后，一條生產(chǎn)線(xiàn)不到十個(gè)人，而且產(chǎn)能還提高了幾倍。生產(chǎn)環(huán)節也更規范、更環(huán)保、更安全。

云陽(yáng)縣農業(yè)農村委將圍繞農產(chǎn)品精深加工布局，引導龍頭企業(yè)帶動(dòng)中小規模企業(yè)、家庭農場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展，推動(dòng)農產(chǎn)品加工企業(yè)向重點(diǎn)產(chǎn)區和優(yōu)勢區域聚集，實(shí)現多方聯(lián)動(dòng)發(fā)展，大力支持農產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行技改擴能，打造標準化、規模化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)端，提高農產(chǎn)品附加值，帶動(dòng)就近就業(yè)，讓更多的農民享受農產(chǎn)品精深加工帶來(lái)的效益增值。

推動(dòng)云陽(yáng)現代農業(yè)提能升級，最大的潛力和后勁在農村。今年，縣農業(yè)農村委將緊盯農業(yè)強、農村美、農民富的目標，堅決守住糧食安全、耕地保護、不發(fā)生規模性返貧“三條底線(xiàn)”，以“一綜兩園四帶”為示范，以“產(chǎn)業(yè)融合化、園區景區化、鄉村旅游化”為路徑，著(zhù)力構建多業(yè)態(tài)融合、多要素聚集、多主體參與的現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系，加快打造百億級農產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈群，加快建設成渝地區現代山地特色高效農業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區。

云陽(yáng)縣農業(yè)農村委相關(guān)負責人表示，下一步，將按照“試點(diǎn)示范、以點(diǎn)帶面、整體推進(jìn)”的思路，以“1650”為示范，統籌抓好“鄉村發(fā)展、鄉村建設、鄉村治理”三個(gè)重點(diǎn)；加快補齊鄉村短板，縮小城鄉差距，奮力建設“各美其美，美美與共”的大美云陽(yáng)。（譚啟云、汪婷婷、何啟源/文     云陽(yáng)縣融媒體中心供圖）