初春時(shí)節，隨著(zhù)氣溫回暖，羊肚菌逐步進(jìn)入采收期，連日來(lái)，宜賓市敘州區的菌農們正搶抓時(shí)節進(jìn)行采摘，搶鮮上市。

在合什鎮征遠村的羊肚菌種植基地，一朵朵羊肚菌像一把把“小傘”錯落有致地盛開(kāi)在菌壟上，菌香沁人。農戶(hù)們一手拿刀、一手扶菌，從根部上方利落地下刀切割，摘下羊肚菌后整齊擺放在筐內，等著(zhù)銷(xiāo)往成都、重慶等地。

“天氣冷，出菇率就慢，天氣適合，它的出菇率就更快，我們一般隔一天采一茬，一般每天能采1000斤到2000斤左右。”宜賓市敘州區協(xié)作農副產(chǎn)品種植專(zhuān)業(yè)合作社負責人虞尚玖說(shuō)道。

據了解，宜賓市敘州區協(xié)作農副產(chǎn)品種植專(zhuān)業(yè)合作社成立于2015年，共流轉300多畝土地用于發(fā)展特色農業(yè)，其中100畝用于種植羊肚菌，主要種植品種為“6妹”羊肚菌和“7妹”羊肚菌。

“‘6妹’我們一般銷(xiāo)售的是禮盒，大概是0.9公斤一盒，每盒是160元包郵。‘7妹’我們一般是烘干做干菇，干菇應該是在900到1000元每公斤。”據虞尚玖介紹，今年羊肚菌總產(chǎn)量接近4萬(wàn)斤，產(chǎn)值在200萬(wàn)元左右。

該專(zhuān)合社不僅給當地群眾帶來(lái)了土地流轉收入，壯大了集體經(jīng)濟，隨著(zhù)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還帶動(dòng)了周邊村民就地務(wù)工，促進(jìn)增收約100萬(wàn)元。

“我已經(jīng)五十多歲了，在外面去工作也很難，在這里務(wù)工每個(gè)月還是有2000多元錢(qián)的收入。”征遠村村民李會(huì )容對現在的收入很滿(mǎn)意。

“雖然外面的工資更高，但是不能夠照顧家庭，我們家里面有小娃娃，也有百歲的老人需要照顧。”征遠村村民周云瓊覺(jué)得在合作社務(wù)工既有經(jīng)濟收入，還能照顧家庭，很是滿(mǎn)意。

下一步，該專(zhuān)合社還將繼續采取“合作社+農戶(hù)”的發(fā)展模式，充分利用征遠村的地質(zhì)、水源、氣候等優(yōu)勢，大力發(fā)展食用菌、水產(chǎn)養殖等特色產(chǎn)業(yè)，利益聯(lián)結農戶(hù)，推動(dòng)鄉村振興，助農增收。（劉倩、楊均梅/文 圖片由宜賓市敘州區委宣傳部提供）